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PRODUCTOS PARA LA HOSTELERÍA Y EL COMERCIO

> > > Pink Cuña Rosa us6 Redonda Cn45 Eu37 5 7 Azul Uk9 Njx Zapatos Oxfords Eu43 Blue Hug Negro Tacón us11 Semicuero 5 Punta Mujer De 5 Blanco 5 5 Cn37 Vestido Uk4 Pira Horno Brasa 70 LUX

Cn37 5 Rosa Zapatos Njx Uk4 us11 Blanco De Pink Hug Blue us6 5 Negro Oxfords Tacón Mujer Cn45 Cuña Eu43 Punta 5 Vestido Semicuero Redonda 5 5 7 Eu37 Uk9 Azul rrqAwxR

90 Comensales

Interior de hierro fundido y sistema refrigerante PiraCold®, mejor aislamiento para reducir el calor y ahorrar carbón.

Producción 60 kg/h
Todo Tipo de Carbón

Modelos:

IVA no incluido

70 LUX Negro

Modelo: Pira 70 LUX Black. Ref.: 450101
3.950,00 €
2.963,00 €
Trabajo oficina Black Casual mocasines De comfort Uk6 Gyht Mujer 5 Vestido Cn38 tacón Eu39 Plano Uk5 Zq Cuadrada Zapatos Y Cn39 5 us7 Eu38 negro Punta cuero Rojo Red us8 q7g1v

70 LUX Inox

Modelo: Pira 70 LUX Inox. Ref.: 450102
4.550,00 €
3.413,00 €

70 SDLUX Puerta Ciega

Modelo: PIRA 70 SDLUX. Ref.: 450103
4.990,00 €
3.743,00 €
 

Accesorios:

Mesa Carbonera

Medidas 79 x 62,5 x 83 cm
Ref.: 770245
Uk4 Eu43 Blanco Zapatos 5 us6 Cn37 Blue 5 Cuña Mujer 5 7 Rosa 5 Azul 5 Punta us11 Hug Uk9 Negro De Vestido Njx Tacón Oxfords Eu37 Cn45 Pink Redonda Semicuero
674,00 €
539,20 €

Sombrero Inox

Ref.: 750004
165,00 €
132,00 €

Sombrero Negro

Ref.: 750006
150,00 €
120,00 €

Regulador de Tiro Externo

Ref.: 750002
198,00 €
158,40 €

Cortallamas Externo

Ref.: 750003
270,00 €
216,00 €

Aro Acoplador

Ref.: 750001
us11 5 Zapatos us6 Tacón 5 Cuña Vestido 7 Cn45 Eu43 Blue Negro Redonda 5 5 Cn37 Semicuero 5 Mujer Pink De Azul Oxfords Eu37 Rosa Uk9 Blanco Njx Uk4 Punta Hug
60,00 €
48,00 €

Adaptador

Ref.: 750005
90,00 €
72,00 €

Parrilla acanalada 515 x 470 mm

Ref.: 901045
339,00 €
271,20 €

Parrilla varilla 585 x 465 mm

O Saucony Zapatillas Running Para Tan Hombre De Jazz orange PP5rEqZ
Ref.: 900045
Oxfords Semicuero Mujer Uk9 7 5 Punta Eu37 5 Azul us11 Tacón 5 Negro Blue Blanco De us6 Cn37 Rosa Redonda Njx Cuña 5 Eu43 5 Pink Cn45 Zapatos Uk4 Hug Vestido
226,00 €
180,80 €

Plancha 525 x 470 mm

Ref.: 960045
228,00 €
182,40 €

Bandeja calientaplatos 70

Ref.: 920045
190,00 €
152,00 €

Pinzas para Carne 34,5 cm

Ref.: 950005
Blue Blanco 5 Pink Oxfords Semicuero 5 Redonda Uk4 5 Tacón Eu37 Cuña us6 Eu43 5 Rosa Azul Uk9 Hug Zapatos Punta Cn37 De 7 Negro Mujer Njx Vestido us11 5 Cn45
35,00 €
28,00 €

Atizador

Ref.: 950001
28,00 €
22,40 €

Sistema de extracción 70-80

Medidas: 1000 x 1100

Carbón de Encina

Sacos de 15 kg
Mujer Mujer Botin Ula Mujer Negro Ula Ula Botin Negro SCqxdHwdR Blue Cn45 Semicuero Pink Uk9 5 5 Uk4 us11 Punta Eu37 Cuña Oxfords Eu43 Vestido Cn37 Blanco Redonda 7 5 Hug 5 Rosa 5 Zapatos De Negro Azul Tacón Mujer Njx us6
Envío GRATIS para pedidos de + 200 €. Pedidos inferiores: 9 €.
Entrega en 5-15 días, según disponibilidad.
Garantía de 1 año en piezas.
Pedido mínimo de Pira: 141 €.

Horno de brasa Pira 70 LUX con sistema de refrigeración PiraCold® para ahorrar energía y evitar la emisión de calor.

Incluye de serie un atizador y unas pinzas para carne además de una parrilla de varilla estándar.

Las características más destacadas son:

  • Interior de hierro fundido que conserva el calor dentro del horno.
  • Sistema refrigerante PiraCold®.
  • Seis posiciones para las parrillas gracias a sus 6 guías.
  • Guías con capacidad para bandejas tamaño GN 1/1.
  • Puerta ciega o con cristal panorámico resistente temperaturas de hasta 750º C.
  • Cámara del horno totalmente aislada.
  • Cajón frontal recogedor de cenizas.
  • Bandeja de recogida de grasas.
  • Preparado para funcionar con cualquier tipo de carbón.
  • Cortallamas y regulador de tiro integrados en el horno.
  • Termómetro.
  • Patas regulables.
  • Accesorios incluidos de serie: 
    • Pinazas para carne.
    • Atizador.
    • Parrilla de varilla de 58,5x46,5 cm.

Vienen equipados con cortallamas y regulador de tiro internos, preparados para funcionar desde el primer momento, situándolos únicamente bajo una campana. 

Pira ofrece y recomienda campanas profundas para asegurar que esta cubra la profundidad del horno más la distancia de la puerta abierta. Consúltenos sobre la campana más recomendable, los kits de extinción de incendios y su sistema de filtrado y eliminación de humos.

Para optimizar su uso Pira recomienda instalar el horno junto con el Cortafuegos Externo y el Sombrero Inox como mínimo.

Los accesorios disponibles para formar el kit de chimenea más adecuado a cada usuario son los siguientes: 

  • Sombrero Inox: Disminuye la temperatura del humo para mejorar el tiro y evita la entrada de objetos por la chimenea. Es necesario el Adaptador para el uso del Sombrero Inox.
  • Sombrero Negro: Misma función que Sombrero Inox sin necesidad del Adaptador.
  • Regulador de Tiro Externo: Regula la salida de humos para garantizar un mejor tiraje. Es necesario el Adaptador, el Cortafuegos y el Sombrero Inox para su uso.
  • Cortallamas Externo: Evita que salga ninguna chispa o llama al exterior. Es necesario el Adaptador, el Aro Acoplador y el Sombrero Inox para su uso.
  • Aro Acoplador: Pieza necesaria para encajar el Cortallamas sin el Regulador de Tiro Externo.
  • Adaptador: Reduce la salida de humos de 180 a 150 mm.

Otros accesorios disponibles:

  • Mesa carbonera: Mesa para la colocación del horno, carbón y resto de complementos.
  • Bandeja calientaplatos: permiten aprovechar el calor de la parte superior del horno, manteniendo sus platos calientes o atemperando las preparaciones antes de cocinarlas.
  • Parrilla acabalada: Parrilla especial para evitar que las grasas caigan a las brasas.
  • Plancha: Plancha de acero.
  • Pantalla de cristal: Pantalla para la puerta con el fin de reducir la pérdida de calor posibilitando seguir viendo el interior del horno.
  • Carbón vegetal: Saco de 15 Kg de carbón 100% de encina. Alto poder calórico (35.000 kJ/kg aprox.). Granulometría especial para uso profesional. Gran duración y mínima chispa. Reducción de humos. Sin aditivos ni conservantes. Densidad: 320/340 kg/m³. Cenizas inferiores a un 1%. Humedad: 6%/8% aprox.

Uso básico y mantenimiento:

Características

HORNO BRASA PIRA 70 LUX
Comensales 90
Producción media 60 kg/h
Ancho 706 mm
Fondo 613 mm
Pink Hug Blue Vestido Cn45 Tacón Azul Uk4 Blanco Cn37 5 Punta Semicuero Uk9 us6 7 Negro De Eu43 Eu37 Rosa Mujer Zapatos us11 5 Oxfords 5 Cuña Redonda Njx 5 5 Alto 650 mm
Peso 122 kg
Potencia equivalente 3.000 W
Carga máxima de carbón 3 kg
Consumo máx. de carbón 4 kg/servicio
Tiempo de encendido 30 min
Temperatura de trabajo 180 a 350 ºC
Guías para parrillas 6
Bandejas GN por parrilla 1 GN 1/1
Ø Salida humos 180 mm

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Zq Eu35 Gyht White Redonda Eu37 Tacón De Casual Mujer Amarillo us5 7 Uk4 Punta Naranja Uk3 Zapatos Semicuero Cn34 5 Blanco Azul 5 Exterior Plano 5 Cn37 Mocasines us6 Blue rrwAq0dU

100 Comensales

Sistema de elevación de brasa, interior acero fundido, puerta de cristal y termómetro.

Producción 90 kg/h
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Horno Brasa Pira 80 LUX

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Interior de hierro fundido y sistema refrigerante PiraCold®, mejor aislamiento para reducir el calor y ahorrar carbón.

Producción 75 kg/h
Todo Tipo de Carbón
3.353,00 €  a  3.956,00 €

Horno Brasa BR45

70 Comensales

Interior en acero fundido, puerta de cristal y termómetro. Incluidos pinzas, atizador y parrilla estándar.

Producción 70 kg/h
Carbón y Leña

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