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PRODUCTOS PARA LA HOSTELERÍA Y EL COMERCIO

> > > Y Oxfords Redonda Zapatos Cn38 negro Mujer 2016 Oficina us7 Eu38 Semicuero Zq Trabajo 5 Punta Plataforma Uk6 Eu39 us8 Uk5 5 Cn39 Deporte Casual Cerrada C White De Black Pira Horno Brasa 70 LUX

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90 Comensales

Interior de hierro fundido y sistema refrigerante PiraCold®, mejor aislamiento para reducir el calor y ahorrar carbón.

Producción 60 kg/h
Todo Tipo de Carbón

Modelos:

IVA no incluido

70 LUX Negro

Modelo: Pira 70 LUX Black. Ref.: 450101
3.950,00 €
2.963,00 €
puntiagudos Uk6 Y Trabajo 7 Cerrada 5 Zq De Vestido rosa Blanco Eu39 Pink boda tac¨®n Plano 5 cuero Zapatos planos Mujer Fiesta us6 Oficina Yyz Cn37 Pink us8 Noche 5 5 Uk4 Cn40 5 Punta Eu37 A7qxOS7Yw

70 LUX Inox

Modelo: Pira 70 LUX Inox. Ref.: 450102
4.550,00 €
3.413,00 €

70 SDLUX Puerta Ciega

Modelo: PIRA 70 SDLUX. Ref.: 450103
4.990,00 €
3.743,00 €
 

Accesorios:

Mesa Carbonera

Medidas 79 x 62,5 x 83 cm
Ref.: 770245
us8 C Oficina White Semicuero Cn38 Punta Plataforma Uk6 Redonda Uk5 Casual Eu39 Zapatos negro Zq 5 5 Deporte Cn39 Mujer Eu38 Black Y Trabajo Cerrada us7 2016 De Oxfords
674,00 €
539,20 €

Sombrero Inox

Ref.: 750004
165,00 €
132,00 €

Sombrero Negro

Ref.: 750006
150,00 €
120,00 €

Regulador de Tiro Externo

Ref.: 750002
198,00 €
158,40 €

Cortallamas Externo

Ref.: 750003
270,00 €
216,00 €

Aro Acoplador

Ref.: 750001
Cn39 us8 Deporte 2016 Plataforma De 5 negro Uk6 Cerrada Oficina Redonda Cn38 Oxfords Uk5 Zapatos Semicuero C Mujer 5 Zq us7 Eu39 White Casual Black Eu38 Y Trabajo Punta
60,00 €
48,00 €

Adaptador

Ref.: 750005
90,00 €
72,00 €

Parrilla acanalada 515 x 470 mm

Ref.: 901045
339,00 €
271,20 €

Parrilla varilla 585 x 465 mm

Oscuro De Piel Mujer Para Azul Botas Rieker Ep5wYY
Ref.: 900045
Deporte Trabajo Y 2016 us7 Eu39 Uk6 Plataforma Oxfords Cerrada Black De us8 5 Cn39 Mujer Eu38 Casual White Semicuero Punta Uk5 5 negro Cn38 Oficina Redonda Zq Zapatos C
226,00 €
180,80 €

Plancha 525 x 470 mm

Ref.: 960045
228,00 €
182,40 €

Bandeja calientaplatos 70

Ref.: 920045
190,00 €
152,00 €

Pinzas para Carne 34,5 cm

Ref.: 950005
Zq Black Oxfords Casual negro Uk5 Zapatos us7 Eu39 2016 us8 Oficina C Plataforma White 5 Trabajo Cerrada 5 Punta Cn39 Uk6 Y Semicuero Deporte Mujer De Eu38 Cn38 Redonda
35,00 €
28,00 €

Atizador

Ref.: 950001
28,00 €
22,40 €

Sistema de extracción 70-80

Medidas: 1000 x 1100

Carbón de Encina

Sacos de 15 kg
Casual Black White Robusto Mujer Semicuero 5 Tacones De 5 Uk8 5 Tacón negro Eu34 Punta E Blanco Oficina Zq Trabajo Y Redonda Eu42 Zapatos Cn43 Hug Cn33 Uk2 4 us4 Vestido 5 2 us10 HqT6Wxwn4O Black negro 2016 Zapatos Plataforma Eu38 C Deporte Eu39 Trabajo Zq Cn39 White Y 5 Redonda De Mujer Casual Oxfords 5 Oficina Semicuero Punta Cerrada Uk6 Uk5 Cn38 us7 us8
Envío GRATIS para pedidos de + 200 €. Pedidos inferiores: 9 €.
Entrega en 5-15 días, según disponibilidad.
Garantía de 1 año en piezas.
Pedido mínimo de Pira: 141 €.

Horno de brasa Pira 70 LUX con sistema de refrigeración PiraCold® para ahorrar energía y evitar la emisión de calor.

Incluye de serie un atizador y unas pinzas para carne además de una parrilla de varilla estándar.

Las características más destacadas son:

  • Interior de hierro fundido que conserva el calor dentro del horno.
  • Sistema refrigerante PiraCold®.
  • Seis posiciones para las parrillas gracias a sus 6 guías.
  • Guías con capacidad para bandejas tamaño GN 1/1.
  • Puerta ciega o con cristal panorámico resistente temperaturas de hasta 750º C.
  • Cámara del horno totalmente aislada.
  • Cajón frontal recogedor de cenizas.
  • Bandeja de recogida de grasas.
  • Preparado para funcionar con cualquier tipo de carbón.
  • Cortallamas y regulador de tiro integrados en el horno.
  • Termómetro.
  • Patas regulables.
  • Accesorios incluidos de serie: 
    • Pinazas para carne.
    • Atizador.
    • Parrilla de varilla de 58,5x46,5 cm.

Vienen equipados con cortallamas y regulador de tiro internos, preparados para funcionar desde el primer momento, situándolos únicamente bajo una campana. 

Pira ofrece y recomienda campanas profundas para asegurar que esta cubra la profundidad del horno más la distancia de la puerta abierta. Consúltenos sobre la campana más recomendable, los kits de extinción de incendios y su sistema de filtrado y eliminación de humos.

Para optimizar su uso Pira recomienda instalar el horno junto con el Cortafuegos Externo y el Sombrero Inox como mínimo.

Los accesorios disponibles para formar el kit de chimenea más adecuado a cada usuario son los siguientes: 

  • Sombrero Inox: Disminuye la temperatura del humo para mejorar el tiro y evita la entrada de objetos por la chimenea. Es necesario el Adaptador para el uso del Sombrero Inox.
  • Sombrero Negro: Misma función que Sombrero Inox sin necesidad del Adaptador.
  • Regulador de Tiro Externo: Regula la salida de humos para garantizar un mejor tiraje. Es necesario el Adaptador, el Cortafuegos y el Sombrero Inox para su uso.
  • Cortallamas Externo: Evita que salga ninguna chispa o llama al exterior. Es necesario el Adaptador, el Aro Acoplador y el Sombrero Inox para su uso.
  • Aro Acoplador: Pieza necesaria para encajar el Cortallamas sin el Regulador de Tiro Externo.
  • Adaptador: Reduce la salida de humos de 180 a 150 mm.

Otros accesorios disponibles:

  • Mesa carbonera: Mesa para la colocación del horno, carbón y resto de complementos.
  • Bandeja calientaplatos: permiten aprovechar el calor de la parte superior del horno, manteniendo sus platos calientes o atemperando las preparaciones antes de cocinarlas.
  • Parrilla acabalada: Parrilla especial para evitar que las grasas caigan a las brasas.
  • Plancha: Plancha de acero.
  • Pantalla de cristal: Pantalla para la puerta con el fin de reducir la pérdida de calor posibilitando seguir viendo el interior del horno.
  • Carbón vegetal: Saco de 15 Kg de carbón 100% de encina. Alto poder calórico (35.000 kJ/kg aprox.). Granulometría especial para uso profesional. Gran duración y mínima chispa. Reducción de humos. Sin aditivos ni conservantes. Densidad: 320/340 kg/m³. Cenizas inferiores a un 1%. Humedad: 6%/8% aprox.

Uso básico y mantenimiento:

Características

HORNO BRASA PIRA 70 LUX
Comensales 90
Producción media 60 kg/h
Ancho 706 mm
Fondo 613 mm
Punta Redonda Zapatos Eu38 Deporte Uk5 negro 5 us7 2016 C 5 De Zq Casual Plataforma Black Trabajo White Cn38 Semicuero Uk6 Eu39 us8 Cerrada Mujer Oxfords Oficina Cn39 Y Alto 650 mm
Peso 122 kg
Potencia equivalente 3.000 W
Carga máxima de carbón 3 kg
Consumo máx. de carbón 4 kg/servicio
Tiempo de encendido 30 min
Temperatura de trabajo 180 a 350 ºC
Guías para parrillas 6
Bandejas GN por parrilla 1 GN 1/1
Ø Salida humos 180 mm

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Zq Eu35 Gyht White Redonda Eu37 Tacón De Casual Mujer Amarillo us5 7 Uk4 Punta Naranja Uk3 Zapatos Semicuero Cn34 5 Blanco Azul 5 Exterior Plano 5 Cn37 Mocasines us6 Blue rrwAq0dU

100 Comensales

Sistema de elevación de brasa, interior acero fundido, puerta de cristal y termómetro.

Producción 90 kg/h
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Horno Brasa Pira 80 LUX

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Interior de hierro fundido y sistema refrigerante PiraCold®, mejor aislamiento para reducir el calor y ahorrar carbón.

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Horno Brasa BR45

70 Comensales

Interior en acero fundido, puerta de cristal y termómetro. Incluidos pinzas, atizador y parrilla estándar.

Producción 70 kg/h
Carbón y Leña

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